Cách làm BÁNH TIÊU BẠCH TUỘC Giòn Xốp Ngon Không cứng
#nauan, #amthuc, #monngon
►Subscribe:
►Fanpage:
►Blog:
►Instagram:
Donation:
———————————————
Nguyên liệu:
– 90 ml nước sôi
– 20 gr đường
– 40 gr sữa đặc
– 30 ml nước cốt dừa
– 1 tsp men
– 150 gr bột bánh mì
– 50 gr bột mì
– Mè trắng
– Dầu ăn
Chúc cả nhà thành công!
————————————————–
More videos here:
Thanks for watching !
Nguồn: https://aipcrquebec2010.org
Xem thêm bài viết khác: https://aipcrquebec2010.org/am-thuc
Nhà mình ui! Lớp Trung Thu 2020 đã chính thức mở rồi ạ.
Thông tin chi tiết lớp học : https://bit.ly/loptrungthunhungcooking
Inbox ngay, để Nhung có thể chia sẻ thêm thông tin chi tiết về khóa học, cả nhà nhen!!!
Link Fanpage: https://www.facebook.com/nhungcookingblog/
Chúc cả nhà sức khỏe và thành công!
Mới sáng ăn thử… Ngon…
Kh dùng men đc kh ạk
Gửi hình bột men nở cho mình xem với ạ
Làm thế nào để bánh ko bị ỉu vậy c.mà để dc lâu vậy c
1 Tsp là bao nhiêu gam men vậy chị
Bột cốt dừa Thay nước cốt dừa có dc ko ạ
Tsb men là bột gì vậy ạ
Tuyết làm được bánh này oy Nhung ơi. Ngon lắm luôn không có nước cốt dừa tuyết làm bằng sữa tươi. Cám ơn Nhung chia sẽ nhe, trước cũng mò mẫm làm mấy lần mà bị chai bánh không à.
Please recipe in english
Sao e lam banh ko phong z c
Ko cho sữa đặc có đc ko ạ
Bột men này ngoài chợ có bán lẻ k ạ
Xin có 2 câu hỏi này cho Nhung , mình ở ngay thủ đô ở mỹ , để tiện mua bột cho đúng , có phải bột BÁNH MÌ là Bread flour , và bột MÌ là All purpose flour khi đi mua ở super market ? Sometime người Việt mình gọi là bột da dụng ?
Hi Co cho con hoi bot banh mi la bot gi mua o dau. Con thay ban Tian la bot mi kg. Cam on co chi dum con chuc suc khoe
Chi oi chi chi cho em mon banh goi
Rất tuyệt vời .Cám ơn nữ hoàng bánh bò .
1 tsb men là men nở ạ ?
Ủ trong tủ lạnh hay ở ngoài vậy cj
E cam on Chi Cach lam don gian hay lam Chi. E muon hoi Chi bot banh my va bot my khac nhau ha Chi
Bột bánh mỳ có phải bột có protein cao trên 13% chuyên làm bánh mỳ hay còn gọi là bột mỳ số 13 ko chị☺
Mua bột bánh mì ở đâu vậy bạn ! Nếu kg có thay toàn bộ bg bột mì duoc không ?
Mình thế hổn hợp nước bằng sữa tươi đc kg bạn?
Con giỏi quá nhe, biết làm nhiều món lạ!
bot banh mi mua o dau Nhumg oi, neu khong co minh co the thay bang bot gi khac duoc khong em.
Chôc chị khg thấy có bột bánh mỳ, thay toàn bộ bằng bộ mỳ đc khg em
Ngon quá cô
Dạo này thấy quảng cáo bánh tiêu bạch tuộc nhiều quá. Nhóc cháu Nhung vòi vĩnh mua ăn bằng được. Vì Nhung khá khó tính trong việc mua hàng bên ngoài nên cũng cần vài xem xét trước khi mua. Nhất là mấy món bánh mà cháu Nhung vòi mua:))))). Nhóc ấy cứ thấy hình đẹp, clip đẹp, bánh màu đẹp,… là tất cả đều ngon.
Để ý clip quảng cáo, Nhung thấy bánh giòn nhưng lại giòn theo kiểu cứng. Và ruột bánh lại đặc, không rỗng ruột đúng như chiếc bánh tiêu cần có. Tuy nhiên đây chỉ là những cảm nhận của riêng Nhung sau khi xem clip. Cũng có thể bánh ngon hơn so với những gì Nhung nhìn thấy qua clip. Nhưng với món bánh tiêu, thực sự cách làm cũng khá đơn giản và nhanh gọn. Vậy nên Nhung tự bắt tay vào làm cho nhóc vậy. Vừa làm được bánh theo vị mình mong muốn. Cũng như làm được một mẻ kha khá nhiều bánh, tiết kiệm được ít " chi phí ăn vặt" cho mấy nhóc.
Về công thức, vỏ bánh Nhung làm không chỉ bột mì, ngoài bột mì Nhung còn sử dụng thêm bột bánh mì, cốt dừa, sữa đặc,…Những nguyên liệu này sẽ giúp bánh được giòn lâu hơn, và cũng béo thơm hơn nữa.
Khối bột như Nhung làm, sẽ khá là ướt. Nhưng cả nhà yên tâm, có thể dùng ít bột mì hoặc dầu ăn để chống dính khi nhồi sơ bột nhen. Đừng vội thêm bột mì để làm khô bột. Khối bột ướt nhão vừa đủ sẽ giúp bánh sau khi chiên giòn xốp ngon, không cứng.
Về cách tạo hình bánh, Nhung đã chia sẻ chi tiết ở video. Hi vọng chia sẻ lần này của Nhung sẽ giúp ích đến mọi người. Cả nhà làm thử nhen. Chúc cả nhà thành công!