Cách Làm CHẢ TÔM HUẾ Đơn Giản Dai Ngon
►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:
►Instagram:
Trang donate:
———————————————
———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:
Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.
Nguồn: https://aipcrquebec2010.org
Xem thêm bài viết khác: https://aipcrquebec2010.org/meo-vat
Xem thêm Bài Viết:
- Mách nhỏ bạn cách xử lý cây kim tiền bị vàng lá chi tiết nhất
- Số 135; Cách cắt áo kí giả phối cổ;
- Cách Chăm Sóc Da Cho Người Thức Đêm | BÍ KÍP LÀM ĐẸP | Thúy Chi Bi
- Tăng thêm thu nhập từ TRỒNG CHANH DÂY xen VƯỜN BƠ / Bạn của nhà nông
- Vuki Garden| Hướng dẫn chăm sóc sen đá | Sen đá viền hồng (take care of Echeveria pulidonis)
Ở Huế, có rất nhiều loại chả ngon. Nào là chả tôm, chả lụa,.. Loại nào cũng ngon và có hương vị đặc trưng riêng cả. Nói đến chả lụa, là Nhung nhớ mãi một kỷ niệm "xấu" về món chả này. Lúc nhỏ, khi Dì ở Huế vào Nam thăm gia đình. Có đem vào ít chả để biếu nhà Nhung.
Chả lụa được gói trong lớp lá chuối vừa gọn,đều lại rất ngon, ngon lắm. Thời điểm ấy, anh thì hay đi công tác mấy tỉnh để kinh doanh bột. Còn má và chị cũng đi làm. Nên ở nhà một mình, cứ đi học về, mở tủ lạnh ra, thấy chả là thèm.
Vậy là mỗi lần thèm ăn là Nhung lại cắt 1 khoanh nhỏ. Lần đầu: Nghĩ, “thôi ăn ít lấy vị được rồi. Tối mọi người về rồi cùng ăn.”Đi một vòng lên nhà. Loay hoay sao, quay xuống nhà bếp. Lại lên "cơn nghiền". Tiếp tục mở tủ lạnh. Lần 2: Tự nhủ chính mình: “Ăn lần này ít thôi, cũng còn nhiều mà”. Và…cứ vậy…lần 3, 4, 5…Nhung ăn còn đúng 1 miếng xíu hà. Đến lúc ấy mới bắt đầu thấy "sợ". Sợ kinh khủng. Thế nào anh về cũng la cho mà coi. Anh Nhung dữ lắm. Chắn chắn sẽ là nào là con gái không có nết ăn, nào là ăn xem nồi, ngồi xem hướng…
Y như rằng, tối về bị anh la một trận te tua. May mà có má và chị nói đỡ, không là cũng sẽ bị một trận no đòn rồi. Cảm giác lúc ấy " bỗng dưng thấy ghét chả lụa luôn". Chẳng muốn ăn nữa 🙂
Sau này mỗi lần nhà làm chả lụa hay người quen gửi vào là Nhung cũng chẳng dám đụng, dù chỉ một miếng. Đợi, đến khi cả nhà cùng nhau ăn, khi ấy mới dám ăn. Rồi dần dần, chuyển sang thích ăn chả tôm hơn. Cũng có thể vì “ám ảnh” quá thì phải?
Mà chả tôm làm đơn giản hơn chả lụa rất nhiều. Trong video lần này, Nhung chia sẻ đến các bạn cách làm chả tôm Huế khá là đơn giản. Cách làm này sẽ giúp thịt tôm trắng đẹp, phần chả dai giòn rất ngon!
Món chả tôm Huế làm rất nhanh. Và được dùng kèm trong các món bánh của Huế hoặc các món bún Huế rất ngon và hợp vị. Vậy nên nhà Nhung vẫn rất hay làm theo cách này. Có khi chỉ dùng để ăn cơm, vẫn rất hợp vị.
Về chi tiết và cách làm như Nhung đã chia sẻ ở video. Mong chia sẻ này sẽ giúp ích đến các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công!
O noi nhieu ma de hieu
Chị ơi e muốn làm để bán. Mjk pha tỉ lệ mở vs thịt là bao nhiêu vd. La 1kg san phẩm. Mong chị TL
Tui thích cách chỉ dẩn nấu bếp của bạn …
Không “ ồn ào “ ( diễn giải …!? )
Cám ơn bạn Nhung nhiều 🌸
C cho e hỏi nếu ko có nước dừa tươi thì cod thể thay bằng gì ạ
Chị ơi e cũng làm như vậy mà chả bị bở ko dai chị ah.buồn ghê
chien len dc ko chi
Trời vậy mà nói đơn giản,
Qua tuyet! 'Chua an' ma chi nhin cach ban 'chi dan' lam… 'cha tom'… chay nuoc mieng rong rong, ban that 'kheo tay', dung la 'tren ca tuyet voi'.
Cha nay de dc lau k chi
Bạn ơi mình kiêng thịt nên mỡ mình ko xử dụng được
Có cách nào thay mỡ được ko bạn?
Hay bí quá có thể thay mỡ gà hay mỡ cá cho mỡ heo được ko ban
Con nè, con cho tôm vào rổ và chà chà tôm trên rổ với muối, việc này có tác dụng gì vậy, con?
Cô đã ăn chả tôm Huế rồi, rất thơm ngon. Thks con đã chia sẻ cách làm!
Bua nao chi lam banh trung nuong di chi…
Món nào c Nhung làm nhìn nó cug đẹp ma ngon dã man j đâu ấy 😋😋
Ngon …minh chua an bao jo .
Nhìn rất đẹp .
Rất ngon em gái ah
Hì bạn hấp dẫn và ngon ,minh thế mỡ heo bằng dầu ăn và tôm bỏ vào máy xay thịt được kh?
Cám ơn bạn .
Ngon ngon 😋 😋
Yummy con ơi , cô sẽ làm cuối tuần , cô chân thành cảm ơn con❤️💐