HÓA RA CÁCH LÀM GÀ RÁN NGON TUYỆT NHƯ KFC LẠI ĐƠN GIẢN KHÓ TIN – CKK

Gà rán KFC với lớp da giòn rụm, thịt gà mềm, đậm đà, luôn là món ăn được mấy đứa con nít thít mê. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian, bạn có thể tự tay làm món gà rán giòn rụm cho con mình mà giá cả lại siêu rẻ luôn.

➨ LÀM PIZZA HẢI SẢN TẠI NHÀ:

♨ CÔNG THỨC GÀ RÁN KFC:
– 4 cái đùi gà (hoặc cánh gà)
– 150g bột chiên giòn
– 100g bột chiên xù
– 100 ml nước
– ít ớt khô
– 1/2 thìa cafe muối
– 1/2 thìa cafe hạt nêm

♨ CÁCH LÀM GÀ RÁN KFC NGON TẠI NHÀ:
– Gà rửa sạch, để ráo. Ướp gà với ít muối, hạt nêm trong 20 phút. Sau khi ướp, chiên sơ gà từ 5 – 7 phút rồi để gà nghỉ 10 phút.
– Cắt goi bột chiên giòn chia làm 2 phần, 1 phần dùng để làm bột khô, phần còn lại pha với 150 ml nước.
– Lăn đùi gà qua phần bột chiên giòn, nhúng vào bột nước, lăn qua phần bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu chiên từ 10 – 15 phút.
– Vớt gà rán cho vào rổ inox lót vào miếng khăn giấy để thấm dầu, giúp gà giòn lâu hơn. Rắc ớt khô lên.
– Ăn kèm tương ớt, tương cà hoặc tương xí muội

♨ CHÚ Ý KHI LÀM GÀ RÁN THEO KIỂU KFC:
– Với món Gà rán KFC bạn có thể dùng đùi gà, cánh hoắc má đùi.
– Nếu dùng gói bột pha sẵn thì không ướp gà quá mặn. Bạn cũng có thể tự làm bột chiên giòn với bột mì + bột bắp + bột tỏi + hạt nêm

Chúc các bạn làm thành công với món #GàRánKFC nhé! ⛄

► Donate cho CKK ❤ mua dụng cụ bếp:
► Kết bạn với CKK:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất:

Nguồn:https://aipcrquebec2010.org/