Xương heo chứa nhiều can xi, nước hầm canh xương heo rất ngọt và bổ dưỡng. Chúng ta vẫn thường nấu canh xương heo cùng các loại rau củ quả như khoai tây, súp lơ, bí xanh, bí đỏ…Video ngày hôm nay kênh Cooking DT sẽ hướng dẫn cho các bạn nấu canh xương heo cùng măng chua để có món canh chua ngon tuyệt hảo cho bữa cơm gia đình mình nhé.
Để làm món ăn này chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu như sau:
– 500 g xương heo, mình chọn phần xương cổ thay vì xương sườn nhé các bạn
– 200g măng chua
– 2 quả cà chua loại lớn
– 5 quả cà chua nhỡ hoặc 5 quả sấu
– 3 củ hành tím
– 3 cây hành lá
– 5 lá mùi tàu (ngò gai)
– 1 thìa cp muối
– 1 thìa cp bột ngọt
– 1 thìa canh dầu ăn
– 1 thìa canh nước mắm
Mời các bạn xem thêm:
– Cách làm món canh cá nấu măng chua:
– Cách làm món canh bí xanh nấu mọc:
– Cách làm món canh bí đỏ nấu tôm:
Nguồn: https://aipcrquebec2010.org
Xem thêm bài viết khác: https://aipcrquebec2010.org/am-thuc
Theo mình suon mua ve chần qua dem rua sach giống chị,roi dem ninh lay nuoc nau canh khỏi can them nuoc lã
Nhưng mà nếu bạn làm thế này thì sườn nó mất chất ngọt và bổ rồi nha